上ラム(肩ロース)、並ラム(肩肉)、ランプ(モモ肉)の３種の食べ比べセット。肩ロースは余分な筋や脂身を丁寧に処理しているので、臭みがなく柔らかいお肉です。肩肉は適度な脂もありラム本来の肉の味が楽しめます。モモ肉は脂がほとんどなく、あっさりなお肉を味わえます。仕入れからお客様のお手元まで、チルド管理で旨味のロスなく美味しいままお届けします。３種で標準的には3〜4人前になります。 上ラム：ニュージーランド産ラム肩ロース 並ラム：ニュージーランド産ラム肩肉 ランプ：ニュージーランド産ラムもも肉 タレ(原材料)：しょうゆ、中双糖、玉ねぎ、りんご、にんにく、しょうが、レモン、 米発酵調味料、醸造酢、中濃ソース、パプリカパウダー、コショー、かつおエキス、 調味料(アミノ酸等）、(原材料の一部に大豆、小麦、乳成分を含む)

上ラム(肩ロース)、並ラム(肩肉)、ランプ(モモ肉)の３種の食べ比べセット。肩ロースは余分な筋や脂身を丁寧に処理しているので、臭みがなく柔らかいお肉です。肩肉は適度な脂もありラム本来の肉の味が楽しめます。モモ肉は脂がほとんどなく、あっさりなお肉を味わえます。仕入れからお客様のお手元まで、チルド管理で旨味のロスなく美味しいままお届けします。３種で標準的には3〜4人前になります。 上ラム：ニュージーランド産ラム肩ロース 並ラム：ニュージーランド産ラム肩肉 ランプ：ニュージーランド産ラムもも肉

余分な筋や脂身を丁寧に処理しているので、臭みがなく柔らかいラム肉です。羊丸の上ラムは適度な脂が入った肩ロース100％。仕入れからお客様のお手元まで、チルド管理で旨味のロスなく美味しいままお届けします。1kgで標準的には3〜4人前になります。 上ラム：ニュージーランド産肩ロース タレ(原材料)：しょうゆ、中双糖、玉ねぎ、りんご、にんにく、しょうが、レモン、 米発酵調味料、醸造酢、中濃ソース、パプリカパウダー、コショー、かつおエキス、 調味料(アミノ酸等）、(原材料の一部に大豆、小麦、乳成分を含む)

余分な筋や脂身を丁寧に処理しているので、臭みがなく柔らかいラム肉です。羊丸の上ラムは適度な脂が入った肩ロース100％。仕入れからお客様のお手元まで、チルド管理で旨味のロスなく美味しいままお届けします。1kgで標準的には3〜4人前になります。 上ラム：ニュージーランド産肩ロース

余分な筋や脂身を丁寧に処理しているので、臭みがなく柔らかいラム肉です。羊丸の並ラムは適度な脂が入った肩肉100％。仕入れからお客様のお手元まで、チルド管理で旨味のロスなく美味しいままお届けします。５００gで標準的には2〜3人前になります。 並ラム：ニュージーランド産肩肉 タレ(原材料)：しょうゆ、中双糖、玉ねぎ、りんご、にんにく、しょうが、レモン、 米発酵調味料、醸造酢、中濃ソース、パプリカパウダー、コショー、かつおエキス、 調味料(アミノ酸等）、(原材料の一部に大豆、小麦、乳成分を含む)

余分な筋や脂身を丁寧に処理しているので、臭みがなく柔らかいラム肉です。羊丸の並ラムは適度な脂が入った肩肉100％。仕入れからお客様のお手元まで、チルド管理で旨味のロスなく美味しいままお届けします。５００gで標準的には2〜3人前になります。 並ラム：ニュージーランド産肩肉

余分な筋や脂身を丁寧に処理しているので、臭みがなく柔らかいラム肉です。羊丸のランプは仕入れからお客様のお手元まで、チルド管理で旨味のロスなく美味しいままお届けします。５００gで標準的には2～3人前になります。 ラム肉　ランプ：ニュージーランド産 タレ(原材料)：しょうゆ、中双糖、玉ねぎ、りんご、にんにく、しょうが、レモン、 米発酵調味料、醸造酢、中濃ソース、パプリカパウダー、コショー、かつおエキス、 調味料(アミノ酸等）、(原材料の一部に大豆、小麦、乳成分を含む)

余分な筋や脂身を丁寧に処理しているので、臭みがなく柔らかいラム肉です。羊丸のランプは仕入れからお客様のお手元まで、チルド管理で旨味のロスなく美味しいままお届けします。５００gで標準的には2～3人前になります。 ラム肉　ランプ：ニュージーランド産

骨付きラム肉は、食べ応え抜群でラム肩ロース本来の味等が楽しめます。バーベキュー等にもおすすめです。 上ラム：オーストラリア産ラム肩ロース(骨付き) タレ(原材料)：しょうゆ、中双糖、玉ねぎ、りんご、にんにく、しょうが、レモン、 米発酵調味料、醸造酢、中濃ソース、パプリカパウダー、コショー、かつおエキス、 調味料(アミノ酸等）、(原材料の一部に大豆、小麦、乳成分を含む)

骨付きラム肉は、食べ応え抜群でラム肩ロース本来の味等が楽しめます。バーベキュー等にもおすすめです。 上ラム：オーストラリア産ラム肩ロース(骨付き)

ラム肉の脂の美味しさを味わうお肉でバーベキューなどに最適です。 上ラム：オーストラリア産ラム タレ(原材料)：しょうゆ、中双糖、玉ねぎ、りんご、にんにく、しょうが、レモン、 米発酵調味料、醸造酢、中濃ソース、パプリカパウダー、コショー、かつおエキス、 調味料(アミノ酸等）、(原材料の一部に大豆、小麦、乳成分を含む)

ラム肉の脂の美味しさを味わうお肉でバーベキューなどに最適です。 上ラム：オーストラリア産ラム

当店オリジナルの羊丸冷麺です。JR東日本の四季島のお食事に出したオリジナル冷麺のベースとなっている冷麺になります。お好みできゅうりやチャーシュー等を入れてお召し上がりください。 原材料 麺　　　澱粉・小麦粉・卵白粉末・食塩・かんすい等 スープ　砂糖混合異性化液糖・醸造酢・食塩・たん白加水分解物等 キムチ