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余分な筋や脂身を丁寧に処理しているので、臭みがなく柔らかいラム肉です。羊丸の並ラムは適度な脂が入った肩肉100%。仕入れからお客様のお手元まで、チルド管理で旨味のロスなく美味しいままお届けします。500gで標準的には2〜3人前になります。
並ラム:ニュージーランド産肩肉
タレ(原材料):しょうゆ、中双糖、玉ねぎ、りんご、にんにく、しょうが、レモン、
米発酵調味料、醸造酢、中濃ソース、パプリカパウダー、コショー、かつおエキス、
調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦、乳成分を含む)
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