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上ラム１Kg　(3～4人前）

¥7,500

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余分な筋や脂身を丁寧に処理しているので、臭みがなく柔らかいラム肉です。羊丸の上ラムは適度な脂が入った肩ロース100％。仕入れからお客様のお手元まで、チルド管理で旨味のロスなく美味しいままお届けします。1kgで標準的には3〜4人前になります。

上ラム：ニュージーランド産肩ロース

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